Un gran aperitivo: pementos ao forno con noces, rebumbio e queixo - receita

Esta receita definitivamente axudará cando queiras cociñar algo orixinal e sinxelo. Suxerímoslle cocer pementos con rolos en miniatura e poñer nel noces, queixo e algunha deliciosa carne seca.

Para os rolos 8 necesitarás:

  • Xnumx pementa doce media;
  • 8 franxas de queixo duro;
  • 8 franxas de carne curada (en rodajas), tamén podes tomar embutido ou touciño curado;
  • un puñado de noces (aproximadamente 50 gr);
  • 8 frechas finas de cebola verde;
  • salsa balsámica a vontade.

Como cociñar pementos asados ​​- receita

1 Enxágüe os pementos e enteiro (non é preciso cortalo) á cocción ata que a cáscara escura no forno. Deixar arrefriar as verduras, despois pelar as peles e as sementes, cortar cada pementa pola metade. Obterás 8 metades.

2 Amarre cada porción de queixo nunha porción separada: deben ser 8. Picar os núcleos finamente. Distribúeos en racións de queixo, mestura.

3 Sirva as franxas de pemento cocido cunha porción de queixo e noces, nun prato de carne seca.

4 Torce os rolos e colle cada un cunha fina pluma de cebola - resultou moi bo!

5 Dispón nunha placa plana e sirva o aperitivo orixinal á mesa. Desde arriba, se o desexa, pode espolvorear rolos con salsa balsámica.

Nota: para que as "frechas" do arco non se rasguen ao tricotar os rolos, escaldalas con auga fervendo da caldera, quedarán elásticas.

Bocadillos de pemento: receita con vídeo

Rollos de pementa doce cocidos

Cargando ...

Engadir un comentario

O teu enderezo de correo electrónico non será publicado. Обязательные поля помечены *