Receita de pastel de ameixa con especias

Nesta masa de empanada de ameixa suave, recheo suculento cun sabor picante, que dan canela и xenxibre. Pasteles fragantes e deliciosos, é imposible non tomar un aditivo.

Ingredientes para a empanada de ameixa. Receita

  • ameixas peladas - 350 gr;
  • azucre de cana (pardo) - 1 Art. l;
  • cremoso aceite - 20 gr.

Para a proba de empanada:

  • fariña: pila 1, cribala;
  • po de cocción - 1 tsp (peneirar xunto con fariña);
  • ovo - PC 1;
  • leite: pila 1 / 4;
  • azucre moreno - 3 st. l;
  • mel - 50 ml;
  • canelamartelo xenxibre - por 1 / 2 tsp

Instrucións para elaborar unha empanada de ameixa

1 Acenda inmediatamente o forno a quentar a 180 ° C. Cubra a parte inferior do molde con pergamino cun diámetro de 12 × 27 cm. Débense tomar papeis para que os seus bordos colguen sobre os lados do formulario. A continuación, toma a manteiga e, suavizando cos dedos, engrasa o pergamiño no molde. Espolvoreo o fondo con azucre de cana - 1 Art. l

2 Reducir a metade das ameixas para a empanada, poñer por riba do azucre.

3 Derrete unha porción de manteiga, para a masa, nunha cazola. Engádelle azucre moreno e mel. Cocer, axitando continuamente, ao lume máis pequeno. Mentres se disolve o azucre. A continuación, retire do queimador e arrefria o jarabe doce (15 min).

4 Ademais, segundo a receita da empanada, verte o leite nun xarope de mel e bate un ovo. Mestura cun chisco e engade a fariña tamizada, seguida da cocción en po, seguida das especias.

5 Traia a masa cunha espátula a unha masa homoxénea e transfíraa ás ameixas, nivelala. Coloque en minas 40-43 nun forno xa quentado.

6 Comprobe o progreso da torta cun xogo (un buraco) que debería saír da masa, despois da perforación, absolutamente seco.

7 Retire a empanada de ameixa preparada con especias do forno, despois de 10 min. Transfírese ao estante para fiar, arrefriar e logo ao prato. Corte en anacos. Servir con té quente.

Comparte a receita de empanada de ameixa cos teus amigos nas redes sociais. Non che será difícil, os teus amigos están encantados.

Cargando ...

Engadir un comentario

O teu enderezo de correo electrónico non será publicado. Обязательные поля помечены *